Vendanges chez Jean

Posté par Gd

9 octobre, 2006

Cette année les vendanges chez Jean furent un peu tardives, mais il fallait bien que tous les habitués puissent être présents.
Comme tous les ans, la journée débuta par un casse-crôute bien arrosé.Comme toujours, la vendange se déroula dans la bonne humeur. Une pause s’imposa à mi-matinée pour les plus assoiffés, a vrai dire, tout le monde !!
A midi ce fut terminé et tout le monde se retrouva à la ferme direction la cave pour une petite dégustation, qui du jus de raisin, qui du ratafia, du gris, du blanc, du rosé, du rouge…..
C’est Sylviane, la maitresse de maison qui dut battre le rappel pour tirer tout ce beau monde de la cave car, le déjeuner ne pouvait plus attendre. Coup de chapeau à elle qui arrive à préparer un repas pour une cinquantaine de personnes sans savoir à l’avance le nombre exact de convives et, c’est toujours parfait.
Ce fut donc, comme toujours une très agréable et conviviable journée.
Et, à l’année prochaine !!

Tags :

bourgogne, cave, forterre, taingy, Yonne

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