Récolte des piments
Elle est belle ma récolte de piments sur le sol bourguignon. Ces piments, en frais ou après séchage, épicerons la cuisine de Ritou.
Ces piments ont été repiqués en pot au printemps et après un bref séjour dans la véranda, ils passèrent tout l’été sur la terrasse, plein sud. Avec 4 pieds, nous avons largement de quoi suffire à notre cuisine pour un an et plus, sachant qu’une fois séchés, ces piments se conservent très bien, entiers ou broyés en poudre.
Attention : Ne pas laisser ces fruits attirants à la portée des enfants…..
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