La mirabelle de Baissey

Après un bon barbecue, pièce de charolais , accompagné d’un vin rosé de Migé ( Yonne ) bien frais, l’idée m’est venue de déguster une eau de vie locale, mirabelle de Baissey ( Haute Marne ), récemment offerte par un cousin de mon épouse ( Ancêtres communs les plus proches, Jacquette DEGAND qui épousa [...]